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据了解，这起事件中，房东费合法房东在租房合同中约定，深圳收茶每月需向房东支付一定数额的房东费合法茶费。对此，深圳收茶不少租客表示不解，房东费合法认为这种收费方式不合理。深圳收茶那么，房东费合法房东收取茶费是深圳收茶否合法呢？

首先，我们需要明确的是，房东与租客之间的租赁关系是建立在自愿、平等、公平、诚实信用的原则基础上的。根据《中华人民共和国合同法》的规定，合同内容应当符合法律法规的规定，不得违反公序良俗。因此，在租房过程中，房东收取的费用应当是合理的，且符合法律法规的规定。

对于房东收取茶费的行为，我们可以从以下几个方面进行分析：

1. 茶费的定义：茶费通常是指房东为租客提供日常所需茶叶等物品的费用。然而，在实际操作中，部分房东将茶费与租金混淆，甚至将茶费作为租金的一部分收取。这种做法显然不符合法律法规的规定。

2. 合法性分析：根据《中华人民共和国城市房地产管理法》的规定，房屋租赁合同应当包括房屋租赁期限、租赁用途、租金及支付方式、押金数额及返还条件、房屋修缮责任等条款。而茶费并不属于上述规定的内容。因此，房东在租赁合同中收取茶费，属于无法律依据的行为。

3. 公序良俗：从公序良俗的角度来看，房东收取茶费的行为有失公平。租赁双方应当遵循平等、自愿的原则，任何一方不得强制对方接受不合理的要求。房东收取茶费，有强制租客消费的嫌疑，违背了公序良俗。

综上所述，深圳房东收取茶费的行为在法律上并不合法。租客有权拒绝支付茶费，并可向相关部门投诉。同时，房东在租赁过程中应遵守法律法规，不得擅自增加不合理费用。租房市场的健康发展需要双方共同努力，维护公平、公正的租赁环境。